こんにゃく・しらたき・ところてんの製造なら、埼玉の有限会社 花吹食品。

食は文化であるといわれます。まさしくその通りだと思います。文化と成りうる食品、それは悠久の歴史の中で人々により、そのあじわいや必要性などがあたかも物語のごとく語り継がれていくもの、であると考えます。 こんにゃくはその意味で当に伝統文化食品です。古来よりこんにゃくは「お腹の砂をおろし、体調を整える」といわれ、冬至のころ実質的な整体作用と一年間の厄払いの意味を込め人々に食べ継がれてきました。 弊社も文化の担い手としてふさわしくある様日々精進してまいります。 これからもこんにゃく製品ともども花吹食品をご愛顧頂きますよう、よろしくお願い申し上げます。